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這篇也是要介紹,在去年(2015年)冬季去礁溪二日遊中,令我印象深刻的宜蘭小吃。
在礁溪的,小小巷子裡的「正常鮮肉小湯包」,名字很有趣。店門口招牌很簡單,但是排隊的人潮,很不簡單。
攤位前貼著一張可愛的圖畫,在排著並不會太長,但不知為何需要等很久的人龍中,默默觀察到的。
到了攤子前面,大概知道答案了,因為小湯包都是現場包的,老闆雖然動作很快、很迅速,但是很多客人都是一次幾籠幾籠的買,所以有興趣的朋友可能要稍微等一下噢。
營業時間也貼在攤位前,寫的很清楚,另外,看起來小湯包還有外帶的訂購線呢,住附近的朋友就可以先打電話訂購再來拿了,感覺很方便。
排了約20分鐘,拿到我們的小湯包囉,他們家的鮮肉小湯包軟軟的,很整齊地排在外帶盒中。
靠近一些看,看得出小湯包們,都長得皮薄又軟嫩,隱隱還看得到裡面的湯汁。
回到民宿後打開食用,入口後就明白為什麼這麼有名,大家願意這樣排隊了。
湯包裡面的料很細緻,一口一個剛剛好,另外,這個湯包除了湯汁很juice之外,還很香喔,讓人驚豔。
結論是,這家湯包真的很好吃,有機會來礁溪的朋友可以嚐嚐看喔。
----店家資訊----
正常鮮肉小湯包
電話:03-988-7276
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽街1號
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