今年年初的時候,拜訪了這家在古亭的燒烤料理,「酒肉朋友」。
知道要吃這家店的燒烤時,心裡覺得,這家店名取得真好啊,完全就是吃燒烤這件事的精髓啊。
在十字路口的位置,華燈初上,酒肉朋友的招牌顯得鮮明,呼喚著我們的心與胃。
有先預定位置的我們,悠哉研究店內的空間和位置。
空間不算大,不過有置物籃可以擺放袋子,也不占用餐空間。
就點個兩人套餐吧,有點好奇這家的特色料理,對於燒烤店臭豆腐的味道,更是好奇。
季節主廚沙拉,很快上桌了。
份量還蠻多的呢,調味略重口味,也是搭配燒烤的風格吧,沙拉的好處就是可以慢慢吃,搭配起來也讓後續的燒烤料理不會顯得太膩。
我的飲料也很快的上桌了。
題外話,雖然我覺得喝冷飲對身體不太好,但燒烤很難不搭配冷飲耶,有人吃燒烤然後搭配出完美熱飲的請分享一下,我認真想知道。
來囉來囉,接下來端上來的就是這個,「招牌牛肉串」與「酒肉雞腿串」!看起來就是店內的扛霸子。
旁邊附上切絲洋蔥,肉串烤得剛好,軟嫩有汁,我覺得色香味俱全耶(無誤)。
肉串都有先調味過了,雖然看起來油滋滋,但這時候只能先顧胃了啊(再次無誤)。
這是我們單點的料理,但我忘記是什麼了(腦袋越來越退化,我要哭了)......
大家看看美食圖也好啦....🙏
脆腸上桌,烤得焦焦的裡頭還夾有一點葉菜,很是特別,搭配檸檬和生菜一起食用,比較不會膩喔。
又是我們的單點料理,但這道我記得是什麼 XDD
這是玉子燒,甜甜的,上面撒了芝麻和海苔,還不錯吃。
燒烤店的臭豆腐,就是它了。沒有想像中誇張(到底原本是想像成什麼樣 ),份量還不少呦,也是一道重口味料理。
杏鮑菇搭配美奶滋,旁邊還有稍微燒烤的玉黍蜀,這一餐的蔬菜就靠沙拉和杏鮑菇了,當然要多吃一點囉。
香酥軟殼蟹也是蠻豐盛的,底下一樣鋪著豆芽菜和生菜,其實這家店附的菜葉還不少耶,這道軟殼蟹處理得很酥脆,我也蠻喜歡的。
結論,我覺得是一家料理還蠻有特色的店,燒肉串好吃,其他料理也不錯,感覺都有用心做搭配和處理。
店內氣氛也ok,讓人覺得偶爾來此小酌也挺不錯的,分享給各位囉。
🏠 店家資訊
TEL:02-23967169
地址:台北市大安區金山南路二段169號
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我對那道有生洋蔥和生菜的燒肉串特別感興趣,然後我不會想到燒烤店去吃臭豆腐啊 @@
哈哈哈,我也喜歡那盤基本盤燒肉串, 居酒屋出現臭豆腐真的是很有趣對吧 :D 走創意路線的居酒屋~
小篆畫的烤肉圖好可愛喔! 是說臭豆腐我只見過油炸和清蒸的作法,還沒有聽過燒烤的, 不知「不誇張的」味道是如何?
哈哈哈,安媽立馬講到重點, 我的感覺是,吃起來有他們家的特色, 但是我比較愛一般的油炸臭豆腐(很好養) XD
酒肉朋友燒烤店 本身比較像是居酒屋 料理的型態在經營喔!! 感謝美好分享!!
對啊,以料理的形勢真的比較像居酒屋齁, 總之就是有酒有肉的地方 😄 謝謝翁盟回應喔!
心得分享~ 到 部落格管理台,基本/進階設定 留言認證碼勾不顯示 密碼欄可以消除 ~ 好友們留言時較方便 參考之
感謝您的建議,也歡迎您的來訪喔:)
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店名真的取ˋ得很恰當!!!ㄏㄏ~~ 通常去吃燒烤真的就是配冷飲居多! 如果真要配熱飲.....感覺只能配茶或清酒吧~~ㄎㄎ
對啊,可能是一個散熱的概念(亂說)
杏鮑菇搭配美奶滋,這種組合不常見耶 是說吃燒烤的確要配冷飲比較適合 尤其很多人都會想配個生啤 可能因為燒烤就讓人感覺火熱 所以要配上沁涼的飲料調和一下吧… XDD
對啊,燒烤再搭熱茶, 感覺真的很火熱 XDDD 不過我有時候還真的是這樣用餐的, 想減少自己喝冷飲的狀況會這樣呢:)
我也覺得吃燒烤一定要配啤酒或冰涼飲料才對味, 你們點這幾道菜超適合下酒菜的, 且妳的繪圖能力也超棒的!
謝謝Ivy稱讚和支持塗鴉(認真)。 有你們的鼓勵也讓我想繼續嘗試畫畫呢:) 對啊,這家的菜真的和酒類蠻搭的, 晚上想放鬆的時分很適合和朋友一起來坐著喝酒聊聊喔。