廣告贊助

 

這篇要分享的是,日本好像也很有名的「田中拉麵」,是我到台場購物街Diver City店時,走累終於要坐下來吃飯,很剛好選中的一間餐廳.(回來查了之後才發現是有名的拉麵店呢!

田中拉麵官網:http://www.tanaka-shoten.net/

 

官網的動畫看起來就很厲害的樣子....

P1000433.jpg  

我是在很像美食街裡面找到的,美食街的招牌就像上圖,跟台灣百貨公司裡面美食街的感覺很像.

P1000434.jpg  

田中商店,是賣拉麵,不知道為什麼,聽起來有懷舊的霸氣(

P1000435.jpg  

從點餐的地方能看到廚房中料理者忙碌的身影.菜單我完全沒有問是否有中文或英文這回事,反正食物嘛,我會看圖說故事的.我想我點的是有肉有蛋整組的豚骨拉麵.

P1000436.jpg  

將將將,等不到幾分鐘吧,廚房動作非常的快,我的拉麵一下子就到位了!挑了一個適合的位置,準備專心品嘗.

P1000437.jpg  

靠近一點看,是有滿滿的青蔥、好幾塊切片的叉燒肉、還有一整顆蛋、和木耳.

P1000438.jpg  

拿到拉麵仔細看時,有驚喜了一下,上方的海苔有印著各種語言的謝謝,很可愛也很有趣的一個設計.

P1000439.jpg  

講一下不專業的口感,麵條不軟不硬,算是細麵吧,湯頭的部分非常濃郁,一入口是很好喝的,尤其是冷冷的乍暖還寒時候:),不過我後來發現,湯頭很濃郁的拉麵好像都會有鹼味?(朋友教的專業名詞....)這個味道我一直比較不能適應.

肉的部分主要是瘦肉,不油膩但也不會乾乾的,雖然沒有脂肪但也嫩嫩的,煮得剛好,而且蠻大片的.

P1000440.jpg  

又到了我喜歡的蛋的部分啦,蛋是整顆的半熟蛋(耶!),蛋白的部分很嫩,搭配也很濃的湯頭,每口都很豐富,整碗的料比起來,湯、青蔥、蛋皆走口感濃厚路線,反而是肉的感覺比較清淡(好難得的感覺?).

這是這次去東京自助行,我吃到的第一餐拉麵,價位感覺與台灣差不多(印象中是約nt.近300左右),我還蠻喜歡的.:)

小提醒,在美食街用餐,用完後要把碗盤拿回店口的餐具回收區喔!(我們有做個有禮貌有衛生的好外國人喔.:D)

 

----餐廳資訊----

餐廳所在地參考:http://www.divercity-tokyo.com/shopguide/10026323_10820.html

地址:Yubinbango135-0064,江東區,東京青海1-1-10 

電話:03-6380-7800

---相關閱讀----

 

創作者介紹
創作者 小篆 的頭像
小篆

小篆的小日子

小篆 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • piecece
  • 小篆是台灣之光>///<
    有禮貌又有衛生XDD
  • 噗,真的~~~!
    而且還很守秩序喔!XDDDD

    小篆 於 2015/03/28 16:45 回覆

  • KE
  • 這拉麵的湯頭看起來就好濃郁
    感覺就是比台灣好吃呀XD
  • 我覺得日本的湯頭是真的都很濃,
    吃這麼多家很少有不濃的 XD
    台灣的都會多少調整一下口味的樣子....

    小篆 於 2015/04/03 20:30 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 之前吃過一次日式口味真的很不合啊...好鹹
  • 哈哈,小蓮也是走清淡路線!
    如果去吃日式拉麵應該會一直喝水 XDDD

    小篆 於 2015/04/03 20:31 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 之前吃過一次日式口味真的很不合啊...好鹹
  • Ching
  • 去日本玩的時候也會想吃日本的拉麵,感覺上很道地
  • 雖然各店口味不一,
    但是真的感覺很到地,
    有時也會在台灣找尋日本的味道:)

    小篆 於 2015/04/04 14:46 回覆