冬天真的是很適合吃熱呼呼拉麵的季節，每次我都告訴自己，不趁這個時候囤積熱量，要等到什麼時候呢？
有這麼美好的理由，所以在冷冷的這一週間，完成了北投的工作後，便和朋友一起來到了天母的Nagi拉麵店朝聖，開心的囤積熱量過冬．
Nagi官網：http://www.n-nagi.com.tw/
點進去看的話，還可以看到很因應時事的公告，說明店裡的豚骨拉麵的油是沒有問題的，嗯．（不知道該說什麼，只是最近感觸良多....）
這是店的外觀，由於當天工作結束還早，大約下午五點左右，所以很幸運的，一進去就有位子，不然，聽說平常這裡都是排滿滿的喔！
店名和門口的招牌直接是日文，還有個大大的布，掛著豚骨拉麵的圖，看了就很想趕快吃到．
菜單非常簡單，主要就分為四種口味，豚王、赤王、黑王、和翠王，四種應該各有特色，因為第一次來，所以我很大眾的點了豚王口味，也就是一般的豚骨拉麵，另外，加點了半熟蛋 ．接著，要從點菜單上勾選自己喜愛的口味，以及食用習慣，這間店要勾選的部分蠻多的，我大部份都勾選普通（我很大眾），特別的地方是，蔬菜的部分可以選擇蔥或高麗菜（yap，沒錯，就是高麗菜，而且我還真的選了），叉燒肉的部分有分豬肩肉或豬腩肉，我選了豬腩肉．（在這裡提醒大家，怕肥肉的可以點豬肩肉，是一片片的那種，豬腩肉是一整塊連皮和油脂的肉喔）
點完餐後，由於人很少，可以很盡興的和朋友聊天等待：），另外，也環顧四周空間和擺設，桌上擺放了筷子和可調味的芝麻、小菜，另外有兩杯溫開水．（但不知道為什麼，桌上的另一壺可以倒的水就是冰的了，是貼心的擔心客人邊吃拉麵可能會熱？）
牆上還有很好玩的，一整排的碗來擺飾，這樣擺起來，很有日本味道．我記得去日本玩時，有些拉麵店也是這樣擺的．
拉麵和半熟蛋送上來了，看著我的拉麵，突然覺得他長得不太像拉麵....我想是因為我選擇了高麗菜的原因....雖然高麗菜是好吃，但下次我應該會點回蔥，畢竟我是吃拉麵啊！從湯表面就看得到浮起的油脂很多，整碗湯很濃郁好喝，味道很夠，不過，我猜習慣清淡一點的朋友還是在口味選擇上要選淡一點，不然可能會覺得太濃；麵條好吃但有點鹼味，友人說拉麵的麵條很容易這樣子，豬腩肉很軟嫩，整塊咬下去一下就化掉了，整體來說，是很好吃熱量很夠的一碗麵，很適合冬天想補充熱量的人啊（其實就是我）．
這是把料和麵攪拌過後的樣子，油脂好像更清楚了？半熟蛋也好吃，我認真覺得每碗拉麵都一定要搭配半熟蛋才對呢．
結論是，冬天真的真的好適合吃拉麵，自己吃，和朋友一起吃，都是美味．：）
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地址：台北市士林區天母東路50巷10弄2號
附近車站：捷運淡水線石牌站，轉乘645、902、285、紅19公車
營業時間：週日～週四11：30～22：30 / 週五～週六11：30～23：00
電話：02-2871-6633（僅接受現場候位喔！）
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