金子半之助，日本江戶時代承傳至今的獨門醬汁，來台後掀起了一陣旋風，每次路過台北車站微風店，總是看到排得長長的人龍，讓路過的我也很是好奇這家店美食的滋味。
金子半之助官網：請參考
挑了一個平日的中午，和友人相約，便來到台北車站二樓的微風店排隊，雖然是平日的上午，仍然有著排隊人潮，感覺大家都努力的想吃到好東西啊！
好在並沒有排隊排太久，我們與一對情侶併桌，桌上擺放著等會使用的餐具，還有一小碗茶，裡面漂浮著兩顆很像黑豆的豆類，喝起來倒是還好，是溫潤解渴的茶。
既然都來到這裡了，第一次當然要點個招牌，就是上頭的「江戶前天丼」，朋友在日本已經吃過了，這次是想來嚐嚐台灣的味道，所以點了「天丼」。
（註：江戶前天丼有點像是全餐，多了穴子魚。好奇查了一些資料，穴子魚就是星鰻，和我們一般吃的鰻魚有些不同，好像是生長地方的不同，穴子魚是待在海裡的。有了解魚類的達人歡迎來分享一下喔！）
桌邊擺放著單張，教大家怎麼吃美味的丼飯～～～！
簡單來說，步驟一：欣賞美食，先聞香。
步驟二：吃炸物囉！
步驟三：吃一口沾了美味醬汁的米飯吧。
步驟四：戳破你的半熟蛋，享受混合的美味吧！
步驟五：把食物吃光光。
以上。（很是清楚）
等了一陣子，我們的食物都上桌了，擺上來真的是很豐盛的感覺啊，但也讓我驚嚇了一下，有點擔心自己吃不完。
這是朋友的天丼，雖然不是全餐完整版，但也是滿滿的炸物，都滿出來了。
這是我的全餐，江戶前天丼，滿到鏡頭都裝不下了，那條穴子魚，都滿出鏡頭外了。
炸物的口感很棒，油油酥酥，但這時候就不用在意熱量這件事了，想一想，人生中也沒多少機會吃這樣滿滿一大碗的美味炸物吧。
我可是有照著單張來享用美食喔，吃了美味炸物後，終於有空看隱藏在炸物底下，混合這醬汁的米飯。
接下來重頭戲是這個，半熟蛋登場～～～！吃飯（火鍋、鐵板燒、牛排......等等等，請代入任何一項你想的到的美食）沒有半熟蛋，就好像少了什麼一樣。
將將～～～～！半熟的蛋黃流出來，流入已滲有醬汁的米飯中，好，好，吃。
你知道嗎，最後我還是將整碗飯都吃光了啊啊啊 
，其實有點太飽了，但好好吃，所以不知不覺就吃下肚了呢。
結論，能夠這麼有名的天丼真的不簡單，朋友吃完後的感想是，和在日本吃到的一樣喔！所以，對於炸物有興趣的朋友，可以挑個人不多的時候來拜訪，說不定就可以吃到這家滿滿炸物的天丼飯了。
祝，每個人都吃到心中的好料理。
----店家資訊----
金子半之助
TEL：02-2314-0298
地址：台北市中正區北平西路3號2樓（官網說最佳用餐動線是北車南二門方向喔！）
----台北車站美食延伸閱讀----
[臺北食記]：莫凡彼咖啡館（台北誠品站前店）。2015．11月
[臺北食記]：人从众後切牛排館（台北車站附近）。2015．11月
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