我一直很喜歡港式料理，可惜比起其他美食，港式飲茶好像不是那麼方便享用的料理。
一個人想吃港式飲茶，總覺得有些落寞。
所以有機會來吃的時候，心情都很好呢：）
位於台北市承德路的三德大飯店（捷運民權西路站附近），好像是老字號的飯店，有住宿、美食、和宴會的服務。
一樓大排長龍，但不是我們的目的地。
直奔二樓吧，樓梯間有華美的大型吊燈。
餐廳是這樣的形式，可以容納不少人，假日的晚上，坐著滿滿的，或團聚，或談生意的人們。
我們的座位是這樣的，不用擔心擺不下喔，旁邊還有可以拉出來放盤子的空間，很厲害。
菜單分三類，A是點心類，B是冷盤類，C是熱炒類，三種每次都可以點。
桌上也早就擺放好了碗盤，等待可口的港式飲茶上桌中。
我們點了三輪，而很明顯的，第三次只吃得下點心了....
這裡除了熱茶之外，也有飲料喝到飽喔，不過我想這可能比較不是大家的重點....
這是明爐叉燒，記得味道很下飯，但沒有點飯，所以吃一點點就夠了。
我喜歡的鳳梨蝦球～～～>///////< 是我喜歡吃的那種，軟嫩又有美奶滋調味，就是小朋友（咦？）喜歡的那種口味，所以點了兩次（羞）。
燒鴨，就是燒臘的口味，還不錯吃。
他們的蘿蔔糕很入味，不用沾醬就很有滋味。
燒賣類點一人份的話就是一個一個，是個嘗鮮的概念。
不管吃什麼餐點，當然還是要吃點青菜囉。
這是豆酥油鱈，魚肉很嫩，搭配上面鋪的豆酥，很好吃呢。
這是生菜蝦鬆，是我沒有吃過的東西，一看到他，其實有點不知道怎麼食用....
但身為一個上進的吃貨，當然要活到老，學到老囉，原來就是用生菜把料包起來就可以囉！原來港式飲茶也有這樣跟生菜的搭配啊，感覺好特別。
這幾道菜是下飯組合 XD ，宮保雞丁、杏鮑菇、和有點像泰式雞柳的東西，這邊讓我們有吃台式料理的感結 
這是我點的湯，裡面有小雞腿肉，喝起來不會油膩，也可以沖淡一點重口味的飲茶料理。
涼拌海蜇絲，是不是也很有熱炒的感覺？
黑椒牛沙朗，這道菜很好吃，牛肉軟嫩好入口，搭配小黃瓜解膩，又是一道好下飯的菜啊～～～！
飲茶吃到了尾聲，也有些吃不下太重口味的了，這道絲瓜蛤蠣很清爽，在外用餐能吃到清爽的蔬菜類真好：）
這些是酒足飯飽後的甜點們，我喜歡芝麻球，外皮香酥，裡面餡料熱呼呼的，很適合秋冬的季節。
椰果西米露和杏仁豆腐都不錯，雖然吃到最後已經飽到喉嚨了，但還是覺得甜湯很好喝，尤其是西米露的湯，喝完感覺可以好好睡一場了呢。
以上，這篇我寫了超級久的，我也不知道為什麼，可能是因為太多道料理很難一次好好把他介紹完吧....
----店家資訊----
三德大飯店
TEL：02-25963111
地址：台北市大同區承德路三段49號
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