小篆的小日子

我應該算是不常吃韓式料理的人，但偶爾也想嘗一嘗，印象中甜甜辣辣的韓式風格。

這天是到了聞名已久的涓豆腐，板橋店，招牌很醒目。

涓豆腐官網

外門有這樣竹簾式的裝潢，讓人突然想到無竹令人俗這句話。

我們定比較早的位置，剛到店裡時人並不多，後來用餐的人便開始陸陸續續到達了，建議還是先定位喔。

店內還算寬敞，這一區是兩人的座位，但不覺擁擠。

這是我們當天的位置，雖然是兩人桌，但後來因為我們的菜擺放不下，所以店員又幫我們在旁邊多放一個桌子喔，很細心的服務。

旁邊的牆上有這樣黏住了的碗，我一直很好奇，為什麼會擺放這麼多碗呢....？

想起一風堂的裝潢也是類似如此呢。看這邊

桌上已擺放好了碗和茶水，碗的中央有個小小的涓字，看起來頗秀氣。

點完菜後，可以先吃到店內有名的小菜們，是可以一直續用的。

海苔是可以把肉包在裡面一起吃的，應該是很韓式的吃法。

是鍋巴飯～～～！這種飯吃起來很香，不過通常飯都不是我的重點....

這道是「韓式酥炸嫩豆腐」，外層炸的酥酥的，裡面卻保留嫩嫩的口感，上面撒上海苔之類的香料，很～好～吃！我很喜歡這道呢。

這道是「泡菜嫩豆腐煲」，豆腐軟軟嫩嫩的，配飯也極好吃，裡面還有牛肉，把豆腐煲的湯汁和食材和入飯中，非常之下飯。

吃過了原味的嫩豆腐煲之後，還可以將附的蛋打入鍋中，就可以吃到泡菜嫩豆腐蛋黃煲了（無誤）。

很有滋味的牛肉配飯。

再來，也是很被我們期待的「春川辣炒雞」上桌了，整盤的菜色是不是很漂亮呢～

這個辣炒雞不只顏色漂亮，味道也好吃，會辣但不是那種會嗆辣鼻子眼睛的那種喔，是小辣然後也很下飯的一道料理。

對了，裡面還有不少年糕喔（飽）。

近看一下她在碗裡的樣子。

再來，是很大分量的「海鮮煎餅」，我假熬的選了厚片的....吃到這邊我覺得應該選薄片的就好了說....（真心）

不過裡面的食材也非常紮實，有一種吃海鮮披薩沒有起司的概念（無誤）。

吃到尾聲，把蛋黃哥也加進了豆腐煲裡，半熟後撈出來配飯吃 >////////<

最後是甜點時間，這是「豆腐冰淇淋」。

老實說，我比較吃不慣這個口味，豆腐味道很重，比較特別，我可能還是比較喜歡一般的甜甜普通的冰淇淋吧。

「黑糖香柚豆花」，我比較喜歡這道的口感，吃起來也有柚子香呢。

這是我們點的飲料，一杯是「柚子茶」，一杯記得是「豆漿拿鐵」。

柚子茶中規中矩，很像平常喝到的韓國可自已泡的那種柚子茶口味，豆漿拿鐵蠻好喝的，不會太甜，是溫潤的感覺。

結論，這家店一直很有名，這次終於吃到了，覺得蠻有料的，以後想再吃韓式料理的時候，會再來訪吧。：）

----店家資訊----

涓豆腐

TEL：02-2272-5599

地址：新北市板橋區文化路一段189號（板橋火車站文化路出口）

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