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小銅板牛排,位在板橋府中捷運站附近,之前和朋友來過好幾次這裡聚餐。

八月再來的時候,沒想到已經改頭換面,換了菜單,也多了自助沙拉吧的形式。

小銅板牛排官網http://www.piecettes.com.tw/

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板橋店是在二樓的空間,要先走上樓喔!

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一直都給人很寬敞感覺的門面。

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這家店讓我喜歡,且來了好幾次的一個部分就是,空間真的很大。

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這間店的顏色多為黑與白,菜單也是走沈穩的黑色路線。

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本次有新品推薦,不過我們都沒有點這道就是了。

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我點了菲力牛排,朋友則是點了美國肋眼牛排

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桌上有著水杯,水壺可以自己去拿喔。

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這次來的時候,沒有預料已經改裝成沙拉吧的形式,所以看到這樣的改裝其實有點嚇一跳呢。  

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沙拉吧可以選擇的菜色相當多啊,讓人眼花繚亂,但是心情超好。

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搭配著各種醬汁和配料,還有起司 >//////<(雖然我沒拍到....

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我拿了玉米濃湯,喜歡濃濃的湯品。

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雖然是自助式,但湯裡面的料並不少喔。

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本餐重點,沙拉!(咦,不是牛排嗎....

沒有開玩笑,裝沙拉的容器是一大盆,我想這應該和料理方式有關,這裡的沙拉吧,是客人拿取完相關食材後,告訴負責的人你要添加什麼醬,然後由負責的料理者幫你加入醬的部分並翻攪,最後自己再撒上起司粉(你想要的話)。

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喜歡這樣的料理方式,食材與醬汁混合的很均勻,和平常吃沙拉有不同的感覺。

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拿了很多水果的沙拉 >///////<

我覺得我會為了沙拉吧再來吃耶!(無誤

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我的菲力牛排,七分熟。

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在別家店挑戰過一次五分熟牛排,還是不太會吃啊....這次還是乖乖吃回七分熟。

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朋友的肋眼牛排,賣相也不錯齁。

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隨著牛排上桌,服務人員會詢問客人需要的醬料,我一般都是選擇蘑菇醬

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牛排的切面,是偏熟的,入口也不錯,但有一點點點小塊(咦?)....

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自助的部分還包括飲料、水果和甜點。

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吃完飯要記得吃水果喔。

結論,有一陣子沒來小銅板牛排,這次來的自助吧有讓我驚豔到,這一餐我最喜歡的是沙拉耶!(好奇怪的人喔....

有機會再來嚐嚐別的牛排口味,還有沙拉自助吧。

 

----店家資訊----

小銅板牛排

TEL:29591885

地址:新北市板橋區中山路一段27號2樓(府中捷運站2號出口)

 

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