小篆的小日子

2017的沖繩行雖然短短數天，但除了放空亂走之外，美食也是要好好嘗一嘗的。

沖繩旅行的第二天，我們安排了傍晚的暖暮拉麵。

暖暮拉麵是九州票選的第一名拉麵，能夠在投票上有這樣的名次，想必他的料理是有迷人的部分的。

我們選擇了小祿站的店面，一方面猜測這裡人潮應該比較少，一方面也是為了這裡的AMON百貨，想著用餐完畢可以再買些藥妝和零食。

小祿店不難尋找，依著地址沿著電車出口的大路走下去，約五到十分鐘便可抵達。

看著沒有人潮的店門口，感到非常的心安和放鬆啊....。（我真的很怕人擠人，還有太吵雜的環境）

有好幾家店可以選擇，大家可以評估自己的需求，以及按照旅行的行程來安排。

點餐方式就是大家熟知的方式，會先按取票卷，交給服務人員。

當天我們馬上就被安排入座了，運氣相當不錯，也選擇了我們要的餐點和個人偏好料理方式。

大頭先生的烈火拉麵，應該就是店內招牌豚骨拉麵加辣，不過一端上來的確紅豔豔的，很有氣勢呢。

我的半熟蛋豚骨拉麵，吃拉麵時，半熟玉子對我來說是一定要的，少了半熟蛋就覺得哪裡怪怪的，不太對味的樣子。

側面再來一張拉麵照，透著點油脂的拉麵湯頭，不會太膩，喝起來溫醇可口，上面布著青蔥，也增添了湯頭和麵條的口感。

肉片和半熟蛋也恰到好處，吃起來如同店名一樣，暖暖的，美味好入口。👍

我習慣吃細麵，中等硬度，拉麵真的要趁熱吃，配著湯頭和配料，不管是什麼季節，這樣的一碗麵，永遠可以吃得乾乾淨淨，回味無窮。

我們還有多點一盤餃子，小小的一口可以吃下，，和台灣的煎餃口感很不一樣，有興趣的朋友可以吃吃看喔。

----店家資訊----

暖暮拉麵（小祿店）

地址：那覇市金城5-11-7（單軌電車小祿站）
 

----日本沖繩相關文章----

[日本沖繩食記]：喜愛燒肉者的天堂---燒肉王（那霸新都心店）。2017

[2017日本沖繩行]：沖繩南部交通篇（單軌電車）＆慵懶人遊沖繩的參考筆記

[2017日本沖繩自由行]：住宿篇-Mercure hotels。

[小小食物]：2017日本沖繩的零食們。

----日本其他美食文章----

[日本東京食記]：吉祥寺SATOU牛肉丸。只想住在吉祥寺．嗎？2106

[日本東京食記]：東京車站斑鳩拉麵。2016

[日本東京食記]：無敵家拉麵。2015．3月

[日本東京食記]：田中拉麵店（台場Diver City店）。2015．3月

----相關拉麵文章閱讀----

[臺北食記]：一風堂拉麵（敦南店）。2015．7月

[臺北食記]：九州豚骨劍麵拉麵（徐匯廣場店）。2015．5月

[臺北食記]：Nagi拉麵（天母店）。2014．12月

[臺北食記]：樂麵屋（板橋車站）。2013．12月