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臺北的港式飲茶餐廳有好多間,有些是獨立的餐廳,有些則是在飯店裡面的,上次寫了一篇三德大飯店的港式飲茶食記就是,這一篇也是要分享,位在臺北馥敦飯店南京館富園廳裡面的港式飲茶。

臺北馥敦大飯店官網

他們的港式飲茶位在南京館,可以搭乘捷運至南京東路站,再走一小段路過去。

飯店的大廳,很寬敞乾淨,擺設著不少裝飾品,不過來來去去的人也不少,就沒有多拍大廳了。

我們被帶到了靠牆的一個位子,位子與位子之間,很是寬敞,保持著一定的距離,用餐時感到很舒適。

不過,這次用餐時,不知道是不是空調的問題,吃到後來有一點點悶,我整個人呈現一種非常想睡覺的狀態....。

港式飲茶吃到飽的部分,可以看這份菜單來選擇,有鑒於上一次的經驗,這次決定用點少少分量的策略來品嘗美食。

飲茶是港式料理中很重要的一部份,也提醒著我們享用美食時,應該搭配著茶品,慢慢品嘗每一道料理。

這是點餐的單子,畫好後交給服務生就可以了。

桌上有著簡單的醬料,可以自行沾著吃。

加了美奶滋的擺盤,看來還蠻小巧用心的。

清爽的生菜和蝦子,在港式料理中可以平衡一下味覺。

油雞、燒鴨、臘腸、滷牛肉,這道是綜合的,都偏向重口味,但港式料理的臘腸/香腸都好好吃,應該是吃飲茶必點的一道菜吧。

油雞和燒鴨也不錯,燒鴨的皮脆脆的,吃港式料理時就不去想油量的問題了。

滑蛋蝦仁,滑蛋總是吃起來很溫潤,是我喜歡的食物。

一定要有醬油的芥蘭菜,吃起來鹹甜又苦苦的,味道一直很特別。

牛肉的部分,搭配洋蔥、紅椒來食用。

肉絲炒麵。有著港式炒麵細細硬硬麵條的口感,搭配稠稠的配料。

雖然只吃一小碗,但裡面的配料仍然很豐富。

蜜汁叉燒酥,也是我很喜歡點的一道點心,外面餅皮細緻,加上裡面的餡料,吃起來很精緻。

一層一層的,喜歡這樣的口感。

雞蓉玉米羹,像玉米濃湯的感覺。

燒賣類,印象中都不錯吃,不過常常吃到燒賣時我已經有點飽了....

燒賣類中,我喜歡吃裡面包蝦子的水晶餃,看起來美麗又好吃。

沾一點醬油吃,也很不錯。

類似的口感。

西杏炸蝦球,這道菜蠻特別的,上桌前很期待。他是外面包覆著杏仁片下去炸,搭配美奶滋,是比較少吃的到料理,很有趣。

到這裡我已經吃不太下主食了,只好拍下來分享給大家看看:)

但點心我還是吃得下,奶黃包、芝麻球,也是我愛吃的點心。

每次看到這樣的內餡就很想再吃一個。

發明奶黃包的人,真是太厲害了,冬天吃這個好開心啊!

點心中還有蛋塔。

椰果西米露,喝起來很舒服的口感。

 

整體來說,這也是一次不錯的用餐經驗,餐廳乾淨、寬敞,料理選擇多,喜歡港式料理的朋友可以參考看看。

 

----店家資訊----

臺北馥敦飯店南京館富園廳

TEL:02-2763-5656(訂位電話)

地址:台北市南京東路五段32號

 

----港式料理相關閱讀----

[臺北食記]:三德大飯店港式飲茶。2015.10月

 

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小篆 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • C & J
  • 原來馥敦飯店南京館還有港式飲茶…
    這小J 還真不知道說…
    有機會偶也想要去嚐嚐看…
    你們點好多道菜色喔…
    感覺當天一定吃的很滿足…
    好想當時小J 也能和你們同桌用餐呀… XDDD
  • 我也是第一次去呢,用餐經驗還不錯。
    其實我好像吃幾道菜就飽了(很遜無誤XDD),
    不過點吃港式飲茶,真的很滿足,
    心裡上真的很飽:)

    好喔,有機會小J也來一起用餐!
    相信我們的戰鬥力一定會加分的~~~:P

    小篆 於 2016/02/12 23:03 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 蝦子生菜、油雞、燒鴨、臘腸....都是我所喜歡的食物呢,吃得那麼多血液流到胃裡頭難免感覺累累的想睡覺,是這樣子嗎? @@

    既然戰力不強的小篆已經吃不下主食,那麼後面的蛋塔什麼的不曉得是靠誰消滅掉的啊? XD
  • 小狐也喜歡吃這些料理啊....那感覺很適合港式飲茶呢!:)
    其實那天真的有點暈,我自己感覺可能跟空調有些關係,但也不排除吃太飽太滿足了 XD
    哈哈,這當然要交給實力堅強的戰友啊~~~!
    我是不可靠的隊友,哈哈 XDD

    小篆 於 2016/02/12 23:13 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 我最喜歡吃港茶了,但我去台北都吃到雷
  • 是喔,有機會請小蓮跟我分享一下雷耶....
    我也想避免踩到喔 @@

    小篆 於 2016/02/12 23:21 回覆

  • 悄悄話
  • monica
  • 這家店名挺出名了
    印象裡有看過不少推薦呢
    這樣的港式飲茶一向是我的最愛
    可惜像樣的飲茶在德國其實真的找不到
    快過年了
    祝你一切順利
  • 我倒是剛好來到這家店的,
    原來這家店也是有名的港式飲茶,
    真是誤打誤撞了:)
    嗯....其實真有點難想像在德國吃港式飲茶的模樣呢,
    不知道那是什麼樣的感覺....
    但也仍然衷心希望阿莫有機會吃到想吃的料理和食物喔!
    向你拜個晚年,平安&順心~

    小篆 於 2016/02/12 23:40 回覆